Care este aroma ta preferată de înghețată? Ciocolată pură sau vanilie, ce zici de niște fructe de pădure? Ce zici de niște greieri maro uscati deasupra? Dacă reacția ta nu este una de dezgust imediat, s-ar putea să ai noroc, pentru că o înghețată germană și-a extins meniul cu înghețată înfiorătoare: linguri de înghețată cu aromă de greier, acoperite cu greieri maro uscați.
Bomboanele neobișnuite sunt vândute la magazinul lui Thomas Micolino din orașul Rothenburg am Neckar, din sudul Germaniei, a informat joi agenția de presă germană.
Micolino creează adesea arome care depășesc cu mult preferințele germane specifice pentru înghețata de căpșuni, ciocolată, banane și vanilie.
Anterior, oferea liverwurst, înghețată cu gorgonzola și înghețată placată cu aur pentru 4 EUR (4,25 USD) o porție.
Mikolino a declarat pentru agenția de presă dpa: „Sunt o persoană foarte curioasă și vreau să încerc totul. Am mâncat multe lucruri, inclusiv multe lucruri ciudate. Încă vreau să încerc greierii, precum și înghețata.”
Acum poate face produse cu aromă de greier, deoarece normele UE permit ca insectele să fie folosite în alimente.
Conform regulilor, greierii pot fi congelați, uscati sau măcinați în pulbere. UE a aprobat utilizarea lăcustelor migratoare și a larvelor gândacului de făină ca aditivi alimentari, relatează dpa.
Înghețata Micolino este făcută cu pudră de greieri, smântână groasă, extract de vanilie și miere și acoperită cu greieri uscati. Este „surprinzător de delicios”, sau așa a scris el pe Instagram.
Vânzătorul creativ a spus că, în timp ce unii oameni erau supărați și nemulțumiți că servește înghețată cu insecte, clienților curioși le-a plăcut în mare parte noua aromă.
„Cei care au încercat-o au fost foarte entuziaști”, a spus Micolino. „Sunt clienți care vin aici în fiecare zi pentru a cumpăra o primă”.
Unul dintre clienții săi, Konstantin Dik, a făcut o recenzie pozitivă asupra aromei de greier, spunând agenției de presă dpa: „Da, este gustos și comestibil”.
Un alt client, Johann Peter Schwarze, a lăudat textura cremoasă a înghețatei, dar a adăugat: „Încă puteți gusta greierii din înghețată”.
Ora postării: 21-nov-2024